新闻动态

您当前的位置: 官网首页 > 新闻动态 > 行业新闻 >

广西壮族自治区市场监督管理局关于发布4家食品

作者: 发布时间:2019-10-03 00:29 浏览:

  广西壮族自治区市场监督管理局根据《2019年自治区本级食品生产监督凯发app检查计划》的安排,组织检查组对南宁市那哈山泉水有限公司等4家食品生产企业开展检查。针对发现的问题,广西壮族自治区市场监督管理局已督促当地市场监管部门处置。具体情况见附件。

  特此通告。

  附件:1. 对南宁市那哈山泉水有限公司体系检查的情况

  2. 对贺州市八步区汇味轩食品厂体系检查的情况

  3. 对钦州市畅达食品有限公司飞行检查的情况

  4.对扶绥县金利食品加工厂飞行检查的情况

  广西壮族自治区市场监督管理局

  2019年9月29日

  附件1

  对南宁市那哈山泉水有限公司体系检查的情况

  2019年9月4日,自治区市场监督管理局组织食品安全生产规范体系检查(以下简称体系检查)工作组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则(2016版)》《饮料生产许可审查细则(2017版)》《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881—2013)等相关法律法规、标准和规范性文件的规定,对南宁市那哈山泉水有限公司(食品生产许可证编号:SC10645010200366,生产地址:广西南宁市兴宁区昆仑镇昆仑村农屋坡1号)生产场所、设备设施、工艺布局、人员管理和过程管理等15个方面内容共40个检查项目进行了检查。

  根据《广西壮族自治区食品生产体系检查工作规范》(桂市监办发〔2019〕39号)的具体检查和评分规定,发现南宁市那哈山泉水有限公司在生产场所、设备设施、工艺布局、人员管理、配方标签管理及许可范围、原辅料管理制度、物料储存和分发制度、过程管理制度、人员管理制度、检验管理制度、食品安全追溯制度、召回与处置结果等12个方面内容共24个检查项目中存在36个问题,本次体系检查得分55.73分。现将检查发现的问题通告如下:

序号

存在的问题

具体的条款和依据

1

灌装间与灯检区的物流口无有效分隔措施。

不符合GB 14881-2013中4.1.3条款关于合理划分作业区,并采取有效分离或分隔的要求。

2

灌装间微电脑自动洗灌机顶部有大量杂物,明沟底部有污垢,未保持清洁。

不符合GB 14881-2013中6.2.1条款关于厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新的要求。

3

制水间新增一套反渗透水处理系统未申请变更。

不符合《食品生产许可管理办法》第三十二条关于工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施等发生变化,食品生产者应当在变化后提出变更申请的规定。

4

成品水储水罐未安装空气呼吸器。

不符合GB 19304-2018中8.1.4.1条款关于食品加工用水储水罐应安装空气呼吸器的要求。

5

灌装间风淋室门损坏不能互锁。

不符合GB 14881-2013中6.2.1条款关于厂房内各项设施出现问题及时维修或更新的要求。

6

桶消毒间、桶盖传递窗、灌装间的紫外灯灯管发黑损坏无法使用。

7

灯检设施不能正常使用。

8

未能提供电热恒温培养箱、电导率仪、电热恒温干燥箱、高压灭菌锅的压力表等检验仪器的检定证书。

不符合GB 14881-2013中9.2条款关于自行检验应具备与所检验项目适应的检验能力;检验仪器设备应按期检定的要求。

9

“大肠菌群”检验项目所需结晶紫中性红胆盐琼脂试剂、煌绿乳糖胆盐肉汤试剂;“铜绿假单胞菌”检验项目所需假单胞菌琼脂基础培养基/CN琼脂已过有效期。

10

水处理工艺新增反渗透工序,与食品生产许可材料《生产工艺流程图》不符。


 

Copyright © 2018 凯发app凯发app-凯发app下载-凯发vip All Rights Reserved